Об особенностях приема протеиновых добавок

Протеин считается незаменимым для организма человека белком. Такой элемент является строительным материалом для всех органов и играет важную роль в процессах регенерации тканей. При этом немногие знают, что протеиновые коктейли могут приниматься как для набора массы, так и девушкам в целях похудения.

В зависимости от поставленной цели имеются различия в правилах приема и выборе средства, поэтому важно знать, как принимать протеин для набора мышечной массы или снижения веса.

Какие виды бывают?

На рынке спортивного питания сегодня представлено несколько разновидностей протеиновых препаратов. Основные различия связаны с качественным составом средств, от которого во многом зависит получаемый результат. Все виды протеинов условно делятся на быстрые, медленные и комплексные.

Выделяют следующие разновидности:

• сыворочный;
• казеиновый;
• яичный;
• гороховый;
• говяжий;
• соевый.

Сыворочный протеин самый популярный и востребованный из всех видов, что во многом обусловлено его невысокой стоимостью. Такой вид протеина вырабатывается производителями из молочной сыворотки, поэтому в составе присутствует большое количество аминокислот. В составе таких препаратов присутствует незначительное количество белков и углеводов. Сыворочное питание в свою очередь делится на изолят, гидролизат и концентрат. Отличаются они степенью очистки и содержанием в них белка, которое в зависимости от вида варьируется от 60 до 100%.

Изолят характеризуется повышенной степенью очистки и количество примесей в препаратах не превышает 10%. В состав концентрата дополнительно входят минеральные составляющие, жиры и углеводы, поэтому такое питание эффективно для набора мышечной массы.

Казеиновый протеин более дорогостоящий и для его усвоения требуется более длительное время. Среднее усвоения достигает от 5 до 7 часов. В связи с такой особенностью его чаще принимают вечером. Содержание чистого белка в таком виде питания не превышает 60%. Казеиновый коктейль отличается плохой растворимостью в воде и неприятным вкусом.

Соевые протеины имеют незначительную стоимость, но специалисты отмечают недостаточную питательную ценность таких препаратов. Такие препараты позволяют снизить содержание холестерина в крови и ускорить обмен веществ. Мужчинам из-за содержания в составе женских гормонов от такого питания стоит воздержаться.

О выборе спортивного питания в бодибилдинге >>

Яичные протеина имеют большое содержание аминокислот и показывает хорошие результаты девушкам в похудении и мужчинам для набора мышечной массы. Основным недостатком такого питания считается высокая цена.

Возрастные ограничения к приему

У многих начинающих спортсменов появляется вопрос, со скольки лет можно принимать протеин. Жестких возрастных ограничений в части приема протеина не существует, так как он является натуральным продуктом. Такие коктейли рекомендованы при необходимости восполнить в организме недостаток белка, поэтому часто используются при похудении и наборе мышечной массы. В связи с этим в юном возрасте нет необходимости в приеме таких средств, так как достаточную норму белка можно получить из традиционных продуктов питания.

Риск приема протеиновых коктейлей для юных спортсменов связан с тем, что в таком возрасте системы организма только формируются. Вмешательство в налаженные механизмы организма чревато сбоями обменных процессов, в результате которых при перенасыщении белком вместо набора массы начнутся откладываться жировые отложения.

В связи с такими особенностями до 18 лет принимать протеин не рекомендуется, достаточно получать суточную нормы белка из обычных продуктов. Большое количество элемента содержится в молочных продуктах, мясе, кабачках, капусте. Исключение составляют молодые профессиональные спортсмены, выбравшие для себя путь постоянных тренировок и совершенствования.

Проведенные исследования в части того, со скольки лет можно начинать принимать протеин выявили возрастные границы изменений, происходящих в организме человека. Считается, что формирование систем организма происходит в среднем до 22 лет. В этот момент становится понятным тип и особенности телосложения человека. При необходимости набрать мышечную массу или добиться эффекта похудения с этого момента существуют показания к приему протеина.

О дозировке и особенностях действия

Норма приема для каждого человека подбирается индивидуально. Обычная норма для человека составляет 1 грамм на каждый килограмм веса человека. В целях набора мышечной массы дозировка должна быть увеличена и можно принимать 2—2,5 грамма на каждый килограмм веса спортсмена.

Производителями дается рекомендация того, как лучше принимать протеин для набора мышечной массы. Рекомендуемым количеством девушкам и мужчинам считается 30 до 40 грамм в сутки. Такое количество разбавляется 200 или 300 граммами жидкости. Большее количество принимать нецелесообразно, так как организм не в состоянии усвоить большее количества белка. Для набора мышечной массы рекомендуется разбавлять молоком в целях повышения питательности коктейля. Как принимать протеин для целей похудения девушкам — использовать воду или нежирное молоко. При использовании молока питание получается более вкусным, нежели при разбавлении водой.

Быстрые протеины необходимо использовать в целях набора мышечной массы. Такое питание способствует более быстрому восполнению аминокислоты в мышечных тканях. Благодаря способности препарата быстро усваиваться, восстановительные процессы в организме происходят в разы быстрее.

Медленные рекомендуются девушкам, тем кто хочет добиться рельефности фигуры и снизить массу тела. Они долго усваиваются организмом, время переработки может достигать от 6 до 8 часов.

Часто такие протеиновые коктейли принимают перед сном или девушкам ими заменяют один из приемов пищи.

Комплексное питание представляет собой смесь различных видов протеина. С точки зрения усвоения и воздействия на организм считается наиболее подходящим выбором. Спортсмен при приеме в комплексе получается сыворочный, казиеновый, яичный и иные виды протеина, что обеспечивает более высокие показатели набора мышечной массы.

Особенности приема для похудения

Протеин оказывает эффект похудения опосредованно. Напрямую он не оказывает влияние на процессы сжигания жира в организме, но обеспечивает достаточное питание клеток и предотвращает риск сжигания мышц.

Протеиновые коктейли при похудении оказывают эффект катализатора. При их приеме запускаются обменные процессы и жировые отложения заменяются мышечной тканью. При этом важным правилом успешности похудения для девушек является достаточный уровень физической нагрузки и правильно выбранная дозировка протеина.

В целях похудения можно использовать любой из видов протеина, так как все они способствуют лучшему питанию организма. Для целей похудения чаще отдают предпочтение следующим видам протеина:

• сыворочный изолят;
• комплексный.

Общее поступление изолята для похудения не должно превышать 3 грамм на 1 килограмм веса. Как принимать протеин для похудения правильно:

• между приемами пищи, то есть взамен второго завтрака или на полдник;
• по завершении тренировки после 30 минут для предотвращения катаболизма мышечных волокон;
• казеиновый протеин можно принимать при необходимости снизить чувство голода в вечернее время.

На ночь рекомендуется употреблять не изолят, а препараты с длительной усвояемостью питательных веществ. Как правильно принимать казеиновый протеин для похудения девушкам:

• при приеме на ночь казеиновый коктейль рекомендуется делать на воде;
• в коктейль можно добавлять небольшое количество имбиря или крицы для обеспечения лучшего эффекта сжигания жира
• достаточным для приема считается количество 40 грамм.

Стоит помнить о том, что полностью заменять изолятом и казеиновым протеином поступление белка из пищи нельзя. Количество средства для приема должно быть рассчитано с учетом суточного приема пищи.

Особенности приема для набора мышечной массы

Задаваясь вопросом, как принимать протеин для лучшего набора мышечной массы, стоит помнить о цели приема спортивного питания. При наборе мышечной массы необходимо обеспечить организму достаточное питание и ускорить процесс восстановления мышечных волокон после тренировки. Для этих целей идеально подходят быстрые протеины с максимальным содержанием белка.

Когда лучше принимать протеин зависит от того, какие цели преследует человек. Сыворочные протеины рекомендуется принимать сразу же после пробуждения на завтрак. Ночью организм в течение длительного времени не получал питательных веществ, поэтому протеиновый коктейль быстро восполнит их дефицит.

Когда лучше спортсмену принимать протеин:

• перед тренировкой спортивное питание необходимо употреблять при недостаточности поступления белка из пищи в обеденное время или если с момента последнего приема еды прошло более 3 часов;
• от приема казеиновых протеинов перед тренировкой стоит отказаться, так как в связи с длительным их усвоением они не способны обеспечить организм при тренировке достаточным количеством аминокислот;
• за 2 часа до начала тренировки можно выпить комплексный протеин;
• сыворочный коктейль можно принять за час до начала тренировки;
• после окончания тренировки сыворочный коктейль для набора мышечной массы принять необходимо обязательно.

В процессе тренировки происходят процессы синтеза и распада белка. При недостаточности элемента в организме результаты тренировки будут сведены к нулю. После нагрузки мышцы в течение 48 часов пребывают в анаболическом состоянии и нуждаются в поддержке. В первые 2 часа после окончания занятий они наиболее восприимчивы к поступлению белка, поэтому для лучшего набора мышечной массы в этот период рекомендуется обеспечить организм источником протеина в правильно выбранной дозировке.

О правилах питания для набора массы >>

В течение дня принимать сыворочный коктейль можно при отсутствии времени на полноценный прием пищи либо отсутствии такой возможности. Перед сном для набора мышечной массы рекомендуется принять спортивное питание с медленными протеинами, что обеспечит дополнительное поступление питательных веществ в организм на протяжении времени ночного сна.

Протеиновые коктейли являются отличным способом восполнения белка при необходимости набрать мышечную массу, добиться девушкам результатов похудения и снижения веса, восполнить дефицит питательных веществ в организме. Молодым людям не имеет смысла прибегать к такому средству, так как формирующийся организм способен самостоятельно вырабатывать белок. В целях похудения и набора мышечной массы сегодня популярны сыворочтные изоляты и казеиновые протеины.